Enlatados al alto vacio sin consevadores con agua y sal. La carne del pescado absorbe las sustancias del humo que evitan que las bacterias se propaguen o que las destruyen.
PESCADO AHUMADO
Description
El ahumado del pescado se realiza principalmente con el objetivo de impartirle cierto sabor y aroma durante el ahumado.
Additional information
| Marca | |
|---|---|
| Tipo | PESCADO |
